Le style Nitro est une des grandes tendances de la bière en 2022. C’est une bière à l’azote, alors que d’habitude c’est le dioxyde de carbone qui est largement utilisé. Un procédé particulièrement adapté pour les bières en canette, dont voici les avantages :
·note légèrement plus sucrée
·goût plus prononcé
·pétillance accrue
·rend la bière plus digeste
·meilleure conservation
L’azote a également 2 particularités qui enrichissent la dégustation et le service de la bière.
·Les bulles sont plus fines, et projetées au fond du verre avant de remonter à la surface plutôt que de remonter le long du verre.
·Pour activer l’azote, secouez un peu la bière avant de la verser.
Ne craignez pas le format canette. Les meilleures bières artisanales du monde se dégustent maintenant de la sorte. La canette n’offre que des avantages. Loin des stéréotypes de « bière de mauvaise qualité » la canette est aujourd’hui plus cool que jamais et pour de nombreuses raisons.
Goût parfaitement préservé / Meilleure conservation / Fraîcheur instantanée / Liberté graphique infinie / 100% recyclable / Des colis moins fragiles
Détail producteur:
VandeStreek brasse des bières modernes de manière artisanale aux Pays-Bas depuis 2013. Issus du brassage amateur Sander et Ronald brassent pour le plaisir de proposer une expérience inédite et des bières de qualité. En quelques années ils sont devenus une référence internationale plusieurs fois primés. Leur brasserie est un terrain de jeu perpétuel où la bière sans alcool a toute sa place. IPA super fraîches, stouts pétillants, blanche exotique – leurs bières sont pleines de saveurs et exigeantes. Toujours de qualité supérieure, leurs bières sont faites pour être bues par le plus grand nombre.
% alcool :0.5
Pays :Pays-Bas
Contenance :44 cl
Format :Canette
Producteur :vandeStreek
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