Une bière subtilement exotique et huileuse avec une carbonatation faible et une finale sèche et amère.
Détail producteur:
Mikkeller est un alchimiste. Ce brasseur Danois développe ses propres souches de levures. Il propose ainsi des créations originales. Une merveille dans le cas de la Henry and his Science. En 2006, il était professeur de mathématiques et de physique et avait commencé à expérimenter le houblon, le malt et la levure dans sa cuisine de Copenhague. Aujourd’hui, Mikkel Borg Bjergsø exporte sa microbrasserie dans 40 pays et est reconnue à l’échelle internationale comme l’un des brasseurs les plus novateurs et les plus en pointe du monde.
% alcool :0.5
Pays :Danemark
Contenance :33 cl
Format :Canette
Producteur :Mikkeller
Commentaire